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WOL規(guī)劃承建凈化車間 無菌室|凈化工程

更新時(shí)間:2024-05-03

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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:廣州番禺石基官涌村紅八方產(chǎn)業(yè)園1號(hào)廠房

簡(jiǎn)要描述:
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品牌沃霖加工定制
凈化級(jí)別99.9殺有害菌率99.9%
除塵率99%廢氣凈化率99.9%
適用面積500㎡殺霉菌率99%
負(fù)離子濃度/個(gè)/m3


WOL規(guī)劃承建凈化車間 無菌室|凈化工程

WOL規(guī)劃承建凈化車間 無菌室|凈化工程

肉食品廠凈化工程建設(shè)需要注意哪些方面:

1、廠區(qū)環(huán)境

廠區(qū)不存在垃圾及滋生蠅蟲和藏匿鼠類的場(chǎng)所;道路、停車場(chǎng)等輔助設(shè)施不會(huì)污染食品加工區(qū);廢水廢物處理車間內(nèi)外排水不會(huì)對(duì)食品加工區(qū)造成污染等。

2、廠房建筑及結(jié)構(gòu)

廠房面積適合生產(chǎn)要求;車間設(shè)立有效的隔離,防止生物、化學(xué)和物理交叉污染,地板、墻面、照明、排煙等要符合衛(wèi)生安全要求等。肉食品廠凈化車間工程要求生產(chǎn)車間必須按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求,劃分潔凈級(jí)別,并應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及所要求的衛(wèi)生級(jí)別進(jìn)行合理布局,同一車間和鄰近車問進(jìn)行的各項(xiàng)生產(chǎn)操作不得相互妨礙。其設(shè)計(jì)要求zui大程度地防止食品、食品接觸面和食品包裝受到污染。

3、各種設(shè)施衛(wèi)生及控制

無塵無菌車間加工區(qū),工器具和設(shè)備,供水管道,洗手、廁所等衛(wèi)生設(shè)施,垃圾處理等都要求清潔,不對(duì)食品造成污染。

4、加工過程及原輔料的儲(chǔ)藏控制

無塵車間工程原輔料的進(jìn)出倉(cāng),儲(chǔ)藏條件不得產(chǎn)生或造成對(duì)其他食品的污染,加工過程人員、設(shè)備、環(huán)境對(duì)食品的污染應(yīng)降至zui低程度等。

5、進(jìn)入(出)生產(chǎn)車間的人員和物料的控制

食品凈化車間工程只有良好的設(shè)計(jì),在工廠設(shè)計(jì)及施工過程嚴(yán)格按照GMP法規(guī)要求,才能確保建廠后的生產(chǎn)有一個(gè)良好的環(huán)境與工作條件。潔凈車間的面積與生產(chǎn)相適應(yīng),布局要合理,排水暢通;GMP生產(chǎn)車間地面用防滑,堅(jiān)固,不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,并保持清潔;凈化車間出口及與外界相連的排水,通風(fēng)處裝有防鼠,防蠅,防蟲設(shè)施。


友情提醒:凈化工程沒有統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)!

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廣州沃霖另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、食品、制水等行業(yè)10---300000級(jí)凈化工程
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